Чи корисно пити каву вранці?
Почати ранок з чашечки ароматного напою - що може бути приємніше. Але чи дійсно так добре пити міцну каву відразу після пробудження? Твердження про високу цінність кави незмінно наштовхуються на протиріччя тих, хто впевнений у її негативному впливі на організм.
Однак для багатьох людей початок дня незмінно асоціюється з цим напоєм. Він бадьорить, піднімає настрій, та хтось без нього просто не може прокинутися. Але, можливо, ті, хто вважає за краще чай вранці, поступають правильніше?
Давайте розбиратись, а допоможе нам в цьому співробітник компанії-виробника кави "Філіжанка": filizhanka.com.
Користь ранкової кави
Більшість вчених все ж зійшлися на думці, що кава корисна тому, що:
- Її вживання збільшує показники працездатності, зменшує втому, а також допомагає стимулювати діяльність мозку.
- Кава піднімає настрій.
- Каві приписують антиоксидантну дію.
- Не можна не згадати і про позитивний вплив кави на потенцію. Це її властивість, яка також пов'язана з кофеїном, збуджуючим нервову систему.
- Кофеїн не дозволяє кристалізуватися холестерину.
- Регулярне, але помірне вживання цього напою знижує ймовірність прояву жовчокам'яної хвороби і сприяє нормальній роботі кишечника.
Чим небезпечна ранкова кава?
Перераховувати переваги кави для здоров'я людини можна ще довго. Однак хотілося б отримати конкретну відповідь на питання, чи корисна вона саме вранці:
- Ось один з доводів, чому пити вранці її не варто. У нашому організмі в певні моменти виробляється гормон стресу, званий кортизол. Не варто думати, що він шкідливий, раз з'являється при стресі. Кортизол - частина природного добового циклу. І він в значних кількостях виділяється в ранковий час, допомагаючи прокидатися. Кофеїн же пригнічує синтез кортизолу. А з часом організм звикає, що йому поставляють речовини для пробудження ззовні, і просто вже не може прокинутися без дози кофеїну. Тобто вживання кави саме вранці швидше викликає кавову залежність. З цієї ж причини шкідливо вживати улюблений напій в обідні години і ввечері, коли також передбачені природні сплески рівня кортизолу.
- Ще одна причина, по якій кава вранці не є корисною - це її вплив на шлунок. Чашка гарячої кави, випита натщесерце, подразнює стінки шлунка, підвищуючи кислотність секрету. Часті подібні експерименти можуть привести до появи хронічних захворювань.
- Вважається, що якщо в чорну каву додати молоко, то її дія стане м'якшою. Однак це справедливо лише в тому випадку, якщо молоко займе велику частину чашки замість кави.
- Значні порції кофеїну в будь-який час доби призводять до перевантаження серця і печінки.
Висновки
Отже, виходить, що все ж відразу після пробудження від кави варто відмовлятися, а ось насолоджуватися ароматом, смаком і користю напою краще вже після сніданку, наприклад, після прибуття на роботу або під час ланч-паузи для стимуляції трудової діяльності.