Топ-3 рецептів пісних страв, які виготовлені з картоплі

Навіть у піст багато страви бувають дуже смачними. Рецепти пару таких пропоную вам сьогодні дізнатися. Картопля - один з улюблених продуктів серед українських людей, адже страви з нього і ситні і смачні. Тому ми підготували рецепти смачного і одночасно пісного картоплі для вас:

Запечена картопля з грибами

Необхідні інгредієнти:

• Три-чотири картоплини;
• 700 гр печериць;
• Цибуля, сіль, і обов'язково спеціальна приправа До картоплі".

Процес приготування:

Спочатку треба підготувати гриби: їх відварити і перекрутити на м'ясорубці. Сиру картоплю також треба перекрутити, а цибулю гарненько подрібнити і підсмажити на олії майже до м'якості. Потім потрібно змішати картоплю з грибами і цибулею, додати спеції, викласти у форму для затікання і готувати в духовці до зарум'янювання. До речі, більше рмации ви також можете дізнатися на сайті: http://vkuso.ru/recipes/blyuda-iz-kartofelya/kartoshka-s-gribami/.

Тушкована картопля в томатному соусі

Потрібно придбати такі інгредієнти:

• Один кг картоплі;
• 3-4 помідора;
• 2-3 цибулини;
• 4-5 ст. л. рослинної олії;
• 1 ст. л. томатної пасти;
• Сіль, зелень.

Спосіб приготування:

Цибулю подрібнити і підсмажте на олії, потім додайте томатну пасту і 1-н нарізаний помідор (обов'язково без шкірки). Всі смажте до випаровування рідини, потім додайте перець, перемішайте. Картопля очистіть і треба його нарізати кружечками, викласти до решти інгредієнтів, і обсмажити. Коли картопля підсмажитися, додайте гарячої води, сіль і готувати на вогні до готовності. За 5 хв. до готовності треба додати подрібнену зелень і помідори. Подавати страву обов'язково потрібно гарячим!

Котлети з картоплі з рисом

Потрібні такі інгредієнти:

• П'ять середніх картоплин;
• Сто грам рису;
• Одна морквина;
• Дві цибулини;
• Масло, сіль.

Приготування:

Картоплю треба відварити в мундирі до готовності, потім очистити і пом'яти. Рис відваріть до готовності. Моркву і цибулю обов'язково подрібніть і підсмажте на рослинній олії. Змішайте всі продукти, посоліть і сформуйте котлетки. Обсмажте котлети на олії з обох сторін.

Перекладено сервісом "Яндекс.Перекладач": translate.yandex.ru.