Конина в харчовому раціоні
У Росії смачне м'ясо є саме одним із самих основних продуктов сучасного харчування: саме на нього завжди є дуже великий попит, а виробляють його тепер все більше і більше. Але всіх м'ясопродуктів не вистачає, і їх просто постійно імпортують з усіх інших країна світу. Гарне споживання смачного м'яса зростає. Не тільки в Україні, але і у всьому великому світі. Добре це чи навіть погано?
М'ясо дорасівих коней: смаки у великій Європі та Азії
У Росії саме здавна розвивалося гарне конярство, але аж ніяк навіть НЕ м'ясне: росіяни все скакові і хороші племінні коні були дуже відомі далеко за великими межами країни - вони завжди становили предмет національної якісної гордості . І також буличаси, коли саме вживання конини в їжу просто було офіційно заборонено, а навіть в деяких великих країнах Європи таку конину досі просто НЕ вважають « нормальним » і їстівною м'ясопродуктом, і вся католицька церква її вживання безпосередньо теж НЕ вітає. Тепер же можна вільно.
Користь хорошей конини
Властивості конини з успіхом використовують всі медики: її завжди призначають, як хороший дієтичний продукт, і навіть просто вводять в раціон дуже хворих людей для їх самого якнайшвидшого одужання.
- При простих захворюваннях всіх жовчовивідних шляхів і гепатитах її велике вживання допомігает відновлюватися і добре знижує ймовірність всіх нападів;
- при всіх серцево - судинних сучасних захворюваннях її використовують в хорошому комплексному лікуванні;
- Дуже велика кількість калію, багатого саме на амінокислоти білка завжди дозволяє за допомогою такої конини лікувати велику анемію та інші всі порушення в роботі вашої кровоносної системи.
Конина також корисна тим, хто просто працює в зонах дуже підвищеного радіоактивно поганого випромінювання, і її ж призначають всім пацієнтам при проведенні сучасної хіміотерапії - для зниження всіх побічних ефектів.
У народі саме кінський жиром вже дуже давно лікують обмороженнях і всі опіки, а сьогодні вона просто застосовується в косметичній великий індустрії, як унікальний компонент безлічі всіх відновлюють і омолоджуючих засобів.
Нарешті, всю конину дозволяється просто вводить в свій раціон самих маленьких дітей: вона переважніше, ніж вся яловичина, і починатизавжди стоїть з неї, хоча м'ясо саме в будь-якому випадку просто не слід давати всім дітям раніше 6-7 місяців.
Протипоказання конини
Про великий шкоду і всі протипоказання до вживання смачної конини. У простій конини є і її мінуси. М'ясо усіх коней може бути просто заражене: сальмонели в нем безпосередньо живуть нерідко, але також бувають і сучасні трихінели - це найнебезпечніші паразити, хоча вони завжди більш відомі, як « мешканці » нашої свинини. Тому просто купувати конину в « випадкових » місцях вам ніколи не слід, а при гарній готування її треба завжди піддавати достатньою якісної термообработке. Зберігати всю конину довго також не можна: навіть у самому замороженому вигляді вона просто втрачає всі свої властивості, тому саме її готують відразу, або роблять дуже смачну тушонку. Особливих таких протипоказань до вживання хорошою конини не є, крім індивідуальної простий непереносимості.