Чем полезны натуральные конфеты и как их приготовить?

111
3221

Вам не нужно тянуться к сахару, чтобы добавить сладости в вашу кулинарию. Украина имеет много фруктов и овощей, которые уже чудесно сладкие и содержат много питательных веществ, клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Они также добавляют нежность к выпечке и цвет к соусам и запеканкам. Помимо того, что будете более здоровы, когда сокращаете количество подсластителей, сможете лучше оценить нюансы ореховой цельно зерновой муки и теплых специй.

Выпечка с фруктами и овощами

Помимо обеспечения сладости, сахар может быть фактором в текстуре выпечки. Возможно, вам придется немного поэкспериментировать, выбрать подходящий простой рецепт чтобы получить правильную последовательность. Без правильного соотношения ингредиентов ваша выпечка может получиться эластичной или губчатой.

Вы можете заменить сахар, с помощью пюре из перезрелых бананов или смешанных фиников в тесто для хлеба, печенья, кексов и блинов. Бананы добавляют больше влаги в выпечку. Финик имеет интенсивную сладость, которая фантастична в выпечке, такой как кексы и булочки. Для этого нарежьте финики немного ломтиками или замочите в горячей воде, пока они не станут мягкими, и разотрите в пасту. Возможно, вы захотите приготовить пасту из фиников, смешав 1:1 в соотношении фруктов и воды. Храните пасту из фиников в холодильнике вместо жидкого подсластителя.

Яблоки или яблочное пюре можно использовать для замены масла. Они также придают сладость вашей выпечке. Вареная и протертая морковь, свекла, сладкий картофель и сухофрукты можно добавлять в пирожные и блины для сладости и увлажнения. Имейте в виду, что это может сделать конечный продукт более плотным, поэтому компенсируйте его соответствующим образом.

Фрукты: натуральные конфеты природы

Спелые фрукты - это как натуральные конфеты - лучшее противоядие от сладкой тяги! Используйте фрукты, которые становятся более сладкими по мере созревания, такие как:

  • абрикосы;
  • бананы;
  • дыни;
  • вишни;
  • джекфрут;
  • гуава;
  • манго;
  • нектарины;
  • папайя;
  • персики;
  • груши;
  • сливы;
  • клубника.

Их можно сочетать в фруктовом салате с рубленой мятой и свежевыжатым соком лайма.

Спелые фрукты можно использовать, как вкусные нарезанные ломтики на хлебобулочных изделиях, овсянке или немолочных йогуртах. Переспелые или слегка ушибленные фрукты, нужно использовать быстро, можно заморозить или использовать для приготовления домашнего мороженого. Замороженный виноград - сладкое лакомство для жаркой поры, которое заценит каждый ребенок!

Хотя большинство свежих фруктов считаются лучшими в сыром виде, приготовление пищи может усилить вкус и создать привлекательные текстуры. Приготовленные фрукты можно подавать в качестве гарниров, десертов, соусов, компотов или компонентов блюда. Груши, яблоки, персики, нектарины, сливы и абрикосы - это вареные фрукты. При варке фруктов добавляйте достаточно жидкости, чтобы покрыть и сварить всё. Фрукты должны быть мягкими, когда это сделано.

Методы сухого нагрева, которые усиливают фруктовый вкус, включают жарку на гриле, простую жарку или запекание и обжаривание. Только не переваривайте фрукты, иначе они станут мягкими или даже горькими. Яблоки, абрикосы, бананы, ананасы, персики, сливы, груши, вишня и инжир являются фруктами для приготовления на сухом огне. Фруктовые кебабы подходят для барбекю. Даже пиццу можно покрыть жареным ананасом или инжиром. Для спелых фруктов лучше всего подходит полезный домашний метод быстрого приготовления.

Специи и травы могут усилить естественную сладость приготовленных блюд из фруктов. Специи, которые просто сочетаются с фруктами:

  • корица;
  • мускатный орех;
  • гвоздика;
  • анис;
  • имбирь;
  • кардамон;
  • ваниль.

В Киеве есть уникальный интернет-магазин аюрведы - "Rosa Pharm com". Это еще и бутик где можно ознакомится с практикой и купить домашние натуральные сладости. Цена не высока, но нужно учитывать состав и экзотичность продуктов.

Автор:
ОЦЕНИТЬ НОВОСТЬ
5 (голосов: 2)

Комментарии:

  • avatar
    antinos - 05.21.2019, 20:18
    ух ты как крууууууууууутооооооо))
  • avatar
    Uzh228 - 05.21.2019, 20:18
    Кожна стаття автора відмінна від попередньої. Висновок: читати автора :)
  • avatar
    Bootorin - 05.21.2019, 20:18
    Актуальная и свежая инфа
  • avatar
    hairysella - 05.21.2019, 20:18
    Актуальная и свежая инфа
  • avatar
    hotline_Moscow - 05.21.2019, 20:18
    Побольше б таких постов на блоге.
  • avatar
    alice_alix - 05.21.2019, 20:18
    Статья интересная, но мне кажется, все это сказки, не более.
  • avatar
    ThomasS8 - 05.21.2019, 20:18
    Мне не ясно.
  • avatar
    lisalisalol - 05.21.2019, 20:18
    Класс! Афтару респект!
  • avatar
    Samer0_0 - 05.21.2019, 20:18
    решил помочь и расшарил статью в соц. сетях
  • avatar
    g_y_s_t_a_f - 05.21.2019, 20:18
    Мені все сподобалося
  • avatar
    rosimbest - 05.21.2019, 20:18
    просто афигенно !!!!))
  • avatar
    Look_around - 05.21.2019, 20:18
    Мені сподобалося!
  • avatar
    tekashi6ix9ine - 05.21.2019, 20:18
    Про що глаголят всі ці люди в коментах?
  • avatar
    tatianarubin - 05.21.2019, 20:18
    хорошая идея.
  • avatar
    giznzahuyderzhis - 05.21.2019, 20:18
    Спасибо за интересный материал!
  • avatar
    crustycrabsburger - 05.21.2019, 20:18
    Цікава стаття, дякую. Цікавить: чи буде продовження?
  • avatar
    avedoctorr - 05.21.2019, 20:18
    Знайомий стиль ...
  • avatar
    Iwantmeow - 05.21.2019, 20:18
    мысли здравые, но тяжело читать, не знаю почему.
  • avatar
    BONG_JA - 05.21.2019, 20:18
    У вас абстрактное мышление
  • avatar
    Murrrrr14 - 05.21.2019, 20:18
    Все четко и по делу. Хорошо написано, благодарю.
  • avatar
    bogus999 - 05.21.2019, 20:18
    ИМХО смысл раскрыт от А, до Я, автор выжал всё что можно, за что ему респект!
  • avatar
    sociated - 05.21.2019, 20:18
    я в восторге от Вашего стиля
  • avatar
    Gonzo28 - 05.21.2019, 20:18
    Мені все сподобалося
  • avatar
    Smoker_Club - 05.21.2019, 20:18
    Чтож, статья интересная. Давайте подисскутируем…
  • avatar
    bapemen - 05.21.2019, 20:18
    ух ти як крууууууууууутооооооо))
  • avatar
    lisica2 - 05.21.2019, 20:18
    Видно, що автор намагається зробити свій сайт для простих людей, і мені кажеться, що це у нього непогано виходить.
  • avatar
    Criket24 - 05.21.2019, 20:18
    Супер! Автору - респект:)
  • avatar
    akkoi - 05.21.2019, 20:18
    ніштяг, все правильно написано. Молодець!
  • avatar
    Privet_Privetik - 05.21.2019, 20:18
    Завжди приємно читати розумних людей. Дякуємо!
  • avatar
    MDD96 - 05.21.2019, 20:18
    Мало чувств.. но красиво…
  • avatar
    PoloSkin - 05.21.2019, 20:18
    лучше и не скажешь
  • avatar
    Stukoz - 05.21.2019, 20:18
    Спасибо за статью
  • avatar
    Submissive_Girl - 05.21.2019, 20:18
    Класс! Афтару респект!
  • avatar
    Kosteley - 05.21.2019, 20:18
    А можна дізнатися, у вас дизайн сайту шаблонний? Теж собі такий хочу ...
  • avatar
    jbright - 05.21.2019, 20:18
    Всегда приятно читать умных людей
  • avatar
    dosmot - 05.21.2019, 20:18
    І правда креатив ... супер!
  • avatar
    indigoman - 05.21.2019, 20:18
    Знайомий стиль ...
  • avatar
    GuyFriendly - 05.21.2019, 20:18
    Привіт! Пропоную обмін постовими з вашим блогом.
  • avatar
    katewelle - 05.21.2019, 20:18
    Неймовірно гарно!
  • avatar
    Mann9984 - 05.21.2019, 20:18
    Очень хорошая идея
  • avatar
    Alexrichgg - 05.21.2019, 20:18
    Завжди приємно читати розумних людей
  • avatar
    KeeyRah - 05.21.2019, 20:18
    слов нет,одни эмоции
  • avatar
    co84k4 - 05.21.2019, 20:18
    мудро
  • avatar
    izmerenie4 - 05.21.2019, 20:18
    просто афигенно !!!!))
  • avatar
    xanaxboss - 05.21.2019, 20:18
    отличный пример стоящего контента
  • avatar
    jecosik - 05.21.2019, 20:18
    прочитала с удовольствием
  • avatar
    Dalenyansky - 05.21.2019, 20:18
    Я ось думаю, а де Ви матеріал взяли для вирішення описаної у статті, невже з голови?
  • avatar
    okinawa - 05.21.2019, 20:18
    автору спасибі за пост !!
  • avatar
    befor4ik - 05.21.2019, 20:18
    Досить цікава і пізнавальна тема
  • avatar
    damir_02 - 05.21.2019, 20:18
    Чтож, статья интересная. Давайте подисскутируем…
ВВЕРХ