НЕ просто ВИТАМИН С
Генетик Светлана Перес ( эксперт компании КАПСУВИТ) говорила недавно про витамин С, так актуальный сейчас.
В столице зимнее настроение, дождь и снег становятся обычным явлением, и многие из нас задумываются о том, как не заболеть. Да и вообще, зимой наши волосы и кожа тускнеют, а мы хотим сохранить свое здоровье и красоту. В таких случаях многие люди начинают закупаться витаминами . Раньше для этого был iherb, сейчас это маркетплейсы и itab.
Разговор будет о витамине С, настолько уникален и как правильно его выбрать. Ведь это действительно волшебный витамин, который способен вызвать регенерацию тканей, улучшить защитные свойства организма и повысить общий тонус.
Витамин С является не только своего рода "цикатризирующим" веществом, способным заживлять микротрещины в соединительной ткани и восстанавливать ее структуру, но и стимулятором усвоения железа в организме. Это позволяет укрепить иммунную систему, бороться с вредными свободными радикалами и улучшить общее состояние организма. Кроме того, этот витамин особенно полезен при заживлении ран, улучшении состояния кожи, поддержании здоровья десен и зубов.
Таким образом, витамин С является незаменимым помощником в борьбе с зимними простудами и неприятностями, которые связаны с неблагоприятными погодными условиями. Правильная форма и употребление помогут вам сохранить здоровье и красоту даже в самые холодные дни.
Витамин С является “серым кардиналом” для организма человека.
УЧАСТВУЕТ В:
- образовании коллагена;
- образовании катехоламинов (регуляторов поведения): серотонина из триптофана;
- синтезе кортикостероидов (гормонов);
- превращении холестерина в желчные кислоты, улучшая тем самым состав желчи и помогая усвоению жиров.
Но не весь витамин С одинаково полезен.
1) Аскорбиновая кислота
Бюджетная и самая известная форма витамина С. Такая форма может раздражать слизистую ЖКТ и ротовой полости, увеличивать нагрузку на почки и мочеполовую систему при наличии склонности к воспалению и образованию оксалатов в моче. Слишком кислая форма и вовсе не безопасная.
- при гастрите, эрозиях и язвах ЖКТ;
- воспалении любых слизистых оболочек;
- при цистите и заболеваниях почек.
2) Витамин C с биофлавоноидами
Флавоноиды улучшают усвоение витамина, а также оказывают венотонизирующий эффект.
Флавоноиды оказывают антиоксидантное действие, снижают свертываемость крови, уменьшают ломкость и проницаемость капилляров, улучшают обменные процессы, за счет того что способны стимулировать белки-переносчики различных субстратов в клетки. Но опять же не каждая слизистая способна выдержать двойную дозировку фито-препаратов, и не факт что такой препарат сможет хорошо усвоиться на уровне энтероцитов (ворсинок) тонкого кишечника или даже слизистой желудка.
3) Липосомальный витамин С.
Высокое усвоение ВИТАМИНА С, но есть минусы липосомальная технологий достаточно дорогая и сложная.
К сожалению таким образом витамин С частично становится зависимым по уровня усвоению от качества и состояния желчи, количества вырабатываемого фермента липазы поджелудочной железы - все это помогает расщеплять жиры в ЖКТ.
Идеальное сочетание аскорбиновой кислоты с минералами (кальций, натрий или магний).
Менее кислая форма плюс дополнительное обогащение организма минералами не раздражают слизистые и ЖКТ.
5) Аскорбил пальмитат растворяется и в воде, и в жире, он также может встраиваться в клеточные мембраны, где нейтрализует свободные радикалы. И еще в 40 раз эффективнее , чем аскорбиновая кислота. Из минусов: нельзя самостоятельно увеличивать дозы и он имеет сомнительное обозначение Е304.
6) Форма витамина С на базе пекарских дрожжей Saccharomyces cerevisiae.
Сразу о минусах:
Не подходит если есть аллергия на дрожжи, все та же воспаленная слизистая, гастрит, перхоть или высыпания на лице, белый налет на языке, если вы плохо переносите молочные продукты.
7) Натуральные формы витамина С : красный перец, облепиха, смородина.
Выбирайте удобную для себя форму и не превышайте дозировок без рекомендаций врача.
Суточная норма ВИТАМИНА С
- для взрослых — 90-100 мг в сутки;
- беременным женщинам рекомендуется употреблять на 10 мг больше;
- кормящим — на 30 мг больше;
- для детей — от 30 до 90 мг/сут. в зависимости от возраста;
- для курящих людей и тех, кто страдает от пассивного курения, рекомендовано увеличить суточную норму потребления витамина C на 35 мг/сут.
Верхний допустимый уровень потребления в России — 2000 мг/сут. Самолечением и само назначением убедительно прошу не заниматься.
