Яку вибрати смородину: чорну, червону чи білу?
Якщо ви є домашнім садівником і хочете виростити те, що прикрасить ваш сад і в той же час буде корисно для вас (а не просто ефектно), подумайте про смородині. Це дійсно прекрасний плід, наявність якого принесе багато "+":
- по-перше, вона надзвичайно легка і зовсім не проблемна в зростанні, тому вам не потрібно багато про це вивчати;
- по-друге, вона дає вам великий урожай дуже поживної їжі влітку.
Ви можете вирощувати всі різновиди смородини (а вона буває чорна, червона і біла) одночасно, тому що вам потрібно вести майже ту ж саму процедуру обслуговування їх усіх. Єдина відмінність, можливо, полягає в тому, що, хоча чорна смородина потребує дуже простий обрізанні, червоні і білі сорти потребують більш інтенсивної обрізанні, такий, як агрус.
У цій статті ви дізнаєтеся основи вирощування чорної, червоної і білої смородини. Це, безсумнівно, спонукає вас вирощувати цей дивовижний плід у вашому домашньому саду. До речі, придбати саджанці смородини ви можете в florium.ua.
Які бувають різновиди смородини?
Смородина являє собою солодкі і кислі ароматні фрукти, які в основному входять в наступні сорти (зазвичай класифікуються по квітам):
- Чорна смородина. Вона відома своїм сильним ароматом, що робить їх ідеальними для приготування сиропів, желе і подібних харчових продуктів. Тим не менш, чорна смородина також ароматна. Плоди великі і досить солодкі, щоб їсти їх свіжими, якщо вони дозрівають належним чином;
- Червона смородина. Вона зазвичай використовується для приготування соків, желе, пюре та багато інших страв. Цей вид смородини має такі різновиди, як Каскад з великим і солодким фруктом, Червоне озеро з енергійними видами, що мають тривалі періоди цвітіння і дозрівання, і Вайлдером з тенденцією поширення і високою продуктивністю;
- Біла смородина. Вона, як правило, має більш низький вміст кислоти, ніж інші сорти, тому добре йдуть свіжими. Краща різновид білої смородини має майже прозорий колір. Вона також представлена в таких категоріях, як Білий голландський , де представлені солодкі, соковиті ягоди і Білий Імперіал , що виробляє велика кількість невеликих ягід. Як і червона смородина, біла смородина теж звичайно самозапилюється;
- Рожева смородина. Вона є проміжними між білою і червоною смородиною. Найчастіше має безбарвну шкіру і рожеву плоть;
- Жовта смородина. Цю смородина також називають золотистої смородини або смородиною буйвола. Це, мабуть, самий посухостійкий вид серед смородини, який отримує велику користь від перехресного запилення.
Перекладено сервісом "Яндекс.Перекладач": translate.yandex.ru.