Як правильно вибрати поворотний дисковий затвор?

У технологічних лініях, особливо для харчового виробництва, не буває незначних деталей. До вибору кожного елемента треба підходити з повною відповідальністю і знанням справи. Навіть така, здавалося б, «дрібниця», як поворотний дисковий затвор, може серйозно вплинути на якість продукту і надійність трубопроводу.

До речі, а чому обов'язковим є «поворотний дисковий затвор», а не засувка іншого типу? Про це нам розповість співробітник компанії «АРМАТУРНИК»: armaturnik.ru, яка їх безпосередньо випускає.

Поворотний дисковий затвор є обов'язковим тому, що він:

• дозволяє швидко відкрити або закрити канал; при повному відкритті гідравлічний опір мінімальний;
• забезпечує герметизацію класу «А» (ГОСТ 9544-93); на відміну від засувок або кульових кранів, не має застійних зон, тому проточна частина набагато рідше втрачає герметичність;
• зручний в монтажі, встановлюється в будь-якому положенні; в порівнянні з клиновою засувкою або сідельним клапаном того ж діаметру, більш легкий і короткий;
• допускає установку пневмо- або електроприводу.

Що ж слід враховувати при виборі дискового затвора?

Щоб правильно вибрати харчову арматуру, треба дивитися не тільки на її технічні характеристики і матеріал виготовлення. Відіграють важливу роль окремі елементи. Наприклад, рукоятка затвора. Вона робиться з пластмаси або нержавіючої сталі. Недолік першого варіанту в тому, що пластмасова під час парової стерилізації нагрівається. Після чого, при повороті в гарячому вигляді, ламається. У підсумку економія при покупці обертається додатковими витратами на заміну.

Далі йде поворотний шибер. Щодо кріплення ручки існує багато варіантів за формою і розмірами посадкового місця. Тому краще брати продукцію популярної фірми, яка працює на ринку досить довго. У цьому випадку не буде проблем із заміною рукоятки. І, крім того, треба враховувати перспективу - чи вийде в майбутньому поставити електро- або пневмопривід.

Затвор з нержавіючої сталі

Те ж саме можна сказати про ущільнення і фланці - чим більше знаменита фірма їх випускає, тим менше потім буде з ними клопоту, як в плані взаємозамінності, так і щодо автоматизації харчової арматури. Останнє стосується фланців - не всяке кріплення приводу підходить до наявних на них болтів. Якщо засувка під зварювання, то для ручного апарату краще, щоб кромка на фланці була товстішою. При наявності на підприємстві орбітального зварювання, в зазначеному місці повинна бути достатня величина виступу.

Матеріал ущільнення

При виборі затвора треба враховувати властивості ущільнення. Цей елемент робиться з різних матеріалів, кожен з яких призначений для роботи в певних умовах. Найпоширеніші: силікон, системні рішення і NBR.

Силікон (червоний) стійкий до впливу води при температурі до 100 град С. Витримує короткочасну парову стерилізацію (до 130 град С). Він не боїться високих і низьких температур, придатний до роботи з харчовими продуктами, в т.ч. алкогольними напоями.

EPDM (чорний) здатний довго працювати в діапазоні температур від - 40 до + 130 град С. Не боїться короткочасної стерилізації до + 140 град С. Стійкий при контакті з розведеними кислотами, пари і гарячої води (до + 130 град С), кетонами, лугами, окислювальними і полярними органічними середовищами, підставами. Недоліки: не придатний до роботи з тваринними жирами, мінеральними і рослинними оліями, хлорованими, ароматичними і аліфатичними вуглеводнями.

NBR (синій). Робочий температурний діапазон - від - 25 до + 110 град С. Короткочасна стерилізація - до + 130 град С. Він не набухає при контакті з жирами, зробленими на основі мінерального масла і аліфатичними вуглеводнями. Погано чинить опір впливу хлорованих вуглеводнів, полярних розчинників, бензолу, кетонів і ефіру.