Які є хвороби огірків
Огірки - це одна з найбільш популярних і затребуваних овочевих культур в нашомураціоні, незважаючи на те, що його історичною батьківщиною є Китай, на території колишнього СРСР, його посівні площі займають більше тридцяти відсотків усіх посівних овочевих культур. Крім того, він має величезне культурне значення. Як і будь-яка інша промислова або побутова культура, огірки вимагає певного догляду, результатом якого является об'ємний урожай.
Для того, щоб його отримати, недостатньо вчасно висіяти насіння і вчасно поливати рослини. Необхідно створити оптимальні умови для росту, в тому числі і захистити рослини від різних, переслідуючих їх хвороб. Враховуючи поширення і мутації збудників хвороб, це питання станівдеться вельми серйозним для кожного городника. Відноситься до цього питання зневажливо просто не можна, інакше одне заражене рослина може стати причиною втрати всього врожаю, а ось це вже зовсім не смішно.
Враховуючи різноманітність збудників і симптоматику хвороб, слід добре орієнтуватися в них. Масла у прогонь підливає ще й те, що огірки можуть вирощуватися в різних умовах, у теплицях або на відкритому повітрі, а це суттєво змінює коло захворювань, які можуть вразити рослини. Якщо класифікувати всі можливі за природою збудників, то в результаті ми будемо мати три категорії захворювань: грибкові, бактеріальні та вірусні.
Грибкові захворювання
Найбільш поширені за частотою виникнення. При неналежному реагуванні втрати від цієї групи захворювань можуть скласти до половини запланованого врожаю. Найбільш поширеними з грибкових захворювань є:
- альтернаріоз . Болезнь, яку ще називають сухою плямистістю, вражає, як правило, тепличні огірки. Характерний симптом - коричневі плями на листі до 2 см в діаметрі. Найбільш дієві препарати - Оксихлорид, Бордлосская суміш;
- Антракноз . Характерні симптоми: коричневі плями на кореневій системі і на аркушіях, які можуть розриватися. Кращим способом боротьби з даною хворобою є зниження вологості в теплиці;
- Аскохитоз . Стеблова гниль огірка. Спочатку уражаються стебла слабких рослин, але при інтенсивному перебігу захворювання, характерні гниють вогнища моуг перекидатися на листя і плоди. Способиборотьби - аналогічні;
- Біла гниль . Характеризується утворенням міцелієв, з подальшим чорнінням і відмиранням. Патоген досить живучий і після смерті рослини спокійно зберігається в гурнте. Препарати для боротьби: тріходермін, Ровраль, Сумілекс;
- кладоспоріозу .Характеризується появою і поширенням бурих, а потім оливкових плям на листя, виразкових утворень на плодах. Методи боротьби: бактеріальні, фунгіцидні препарати, контроль умов в теплиці;
- Борошниста роса . Найбільш поширена хвороба тепличних огірків, яку ще називають борошнистої росой. Для боротьби використовують хімічні препарати, дезінфекцію.
Бактеріальні захворювання
Бактеріоз – це вкрай агресивне захворювання, яке загрожує втратою до половини всього врожаю. Характеризується ураженням видимих ??частин рослини. Вважається, що головним джерелом захворювання являють заражені насіння, тому, основним способом боротьби з ним є вибір здорового насіння, а також застосування бордосской суміші в процесі росту.
Вірусні захворювання
Найбільш яскравим представником цієї групи є Звичайна мозаїка огірка , викликана різними штамами однойменного віруса. Характеризується появою музичних плям. Для боротьби з хворобою використовують культивування бур'янів (де може зберігатися вірус), застосування здорового насіння, стійких до вірусу.
Висновки
Враховуючи масштаби використання огірків в нашій культурі і гастрономії, до питання профілактики захворювань слід поставитися доесьм відповідально.