Основні функції організації по стандартизації продукції
Випробування харчової продукції
Випробувальний центр продовольчої сировини та продуктів харчування функціонує з 1992 року. Центр має великий досвід у проведенні випробувань продовольчої сировини, харчової продукції громадського харчування, різних кормів, іграшок та інших видів продукції.
Лабораторія акредитована проводити такі види випробувань:
- Виявлення токсичних елементів (миш'як, свинець, кадмій, ртуть), використовуючи методи інверсійної вольтамперометрії та атомної абсорбції,
- Виявлення поліхлорованих біфенілів і пестицидів, використовуючи метод газової хроматографії,
- Виявлення мікотоксинів, використовуючи методи рідинної і тонкошарової хроматографії,
- Виявлення інших фізико-хімічних показників, які характеризують якість продукції - вміст білка, жиру, цукру, лужність, кислотність і т.д.
Крім цього лабораторія займається випробуванням лікеро-горілчаної та виноробної продукції на відповідність усім нормативним вимогам.
Продаж стандартів
Сьогодні дуже популярною є продаж стандартів, який може здійснюватися як безпосередньо, так і через різні інтернет магазини.
Навіщо потрібні стандарти?
- Так як процедура уніфікована, то в підсумку можна отримати уніфікований результат, що і дасть стабільну якість,
- Так як стандарти є результатом вивчення кращих способів дії, то в результаті можна отримати рентабельні операції,
- Через те, що стандарти узагальнюють особистий досвід, це дозволяє отримати кращі знання та досвід,
- Ціна компанії - це не тільки ціна активів, але також і ціна нематеріальних активів, у результаті наявність грамотних стандартів підвищує вартість компанії,
- Завдяки тому, що з'являється еталон, є можливість досягти об'єктивності в оцінці діяльності підрозділів та їх співробітників,
Здійснення атестації на робочих місцях
Така атестація проводиться на підприємствах і різних організаціях незалежно від ведення господарства, форм власності, використовуваного обладнання, матеріалу, сировини, які можуть бути потенційними джерелами небезпечних факторів, що впливають на здоров'я працівників.
Головною метою атестації є забезпечення реалізації політики держави, що стосується соціального захисту працівників, які зайняті на роботах місцях з шкідливими для людського здоров'я умовами праці.
Законну силу можуть мати тільки ті атестації, які були виконані спеціалізованими, акредитованими організаціями органами Міністерства Охорони Здоров'я та Держ стандарту.
Акредитація служб / атестація лабораторій
Акредитацією називається процес, в результаті якого служба або лабораторія отримує підтвердження відповідності якомусь стандарту якості тих послуг, які вони пропонують.
Під час акредитації лабораторії використовують стандарт ІСО/МЕК17025. Діяльність органів, які проводять акредитацію лабораторій, регламентується стандартом ІСО/МЕК17011. Процедура акредитування проводиться за такими принципами:
- Добровільна згода - акредитуються лише ті лабораторії, які самі цього захотіли,
- Незалежність - органи, які проводять акредитацію, не повинні мати спільних інтересів з лабораторіями, які акредитуються,
- Компетентність - органи, які проводять акредитацію, повинні перевірятися спеціальними органами на відповідність своєї компетентності,
- Доступність - акредитація повинна здійснюватися по загальнодоступним правилам, при цьому до всіх лабораторій повинні пред'являтися однакові вимоги.
Якщо результат позитивний, то лабораторія одержує атестат акредитації, який підтверджує факт відповідності всім вимогам стандарту ІСО/МЕК17025. Функцію проводити акредитацію покладено на Федеральну службу з акредитації. Також акредитацію проводять і різні недержавні органи з акредитації.