Що таке хлібопічка
Хліб усьому голова. Фразу цю знає кожна людина. Це один з найважливіших продуктів харчування в будь-якій кухні, але до того жі невід'ємна частина культури багатьох народів, особливо у слов'ян. Він займає особливе місце в свідомості людини, в багатьох ритуалах і тому до процесу випікання хліба відносяться особливо дбайливо і педантично. Свежевипеченний хліб володіє не тільки корисними властивостями, але і приголомшливим, зачаровує ароматом і смаком. Напевно, багато хто пам'ятає з детства аромат свіжого хліба з печі десь у бабусі в селі. Таке не забувається і тим більше контрастно на тлі сучасної хлібобулочної продукції. Хліб, який продається в магазині далеко не такої якості, як домашній - виною всьому стрімке зростання виробництва, економія часу, інгредієнтів, засобів. Саме тому, останнім часом все більшої популярності набирають нововведення науково-технічного прогресу в області пекарства -. Цей побутовий малогабаритний прилад призначений для автоматизованого випікання формового хліба (від замісу тіста до випікання готового хлібця). Маса готового виробу може коливатися в межах 500 - 2000 г, залежно від моделі хлібопічки, виду хЛеба і способу його приготування. З часу створення першого прототипу в кінці 80-их років ХХ століття, конструкція і функціональне наповнення хлібопічок істотно зробило крок вперед і зараз це не просто мініпечка, а маленький, але багатофункціональний апарат, що поєднує в собі різноманітні функції:
- набір програм для випікання власне хліба (відмінності полягають в комбінації, тривалості та інтенсивності окремих операцій);
- набір додаткових окремих програм (заміс тіста, випікання, виготовлення кексів, варення та інше);
- набір програмних параметрів (колір скоринки, таймер , регулювання часу) і багато іншого.
Хлебопечка - незамінний інструмент для тіх, хто хоче відчути аромат свіжого домашнього хліба.