Почему органические продукты — это лучший выбор?
Многие люди просто предполагают, что органический товар = более высокие цены. Хотя иногда так и бывает, употребление органических продуктов дает очень много огромных преимуществ, о которых мы и поговорим далее. Ну а расскажет нам об этом сотрудник интернет-магазина фермерских продуктов https://dobroferm.ru/.
Что собой представляют органические продукты?
Слово "органический" относится к способу выращивания и обработки сельскохозяйственных продуктов (овощей, фруктов, мяса, молочных продуктов и т. д.). Компании, которые производят, обрабатывают и продают органические продукты, должны придерживаться очень строгих правил. В отличие от слов «натуральный», «нетоксичный» или «здоровый», слово «органический» регулируется Министерством сельского хозяйства. Это означает, что всякий раз, когда на этикетке продукта написано «органический», он следует этим строгим стандартам.
Чего вы никогда не найдете в органических продуктах?
В них точно не содержаться:
- Токсичные и синтетические пестициды или удобрения.
- ГМО ингредиенты.
- Антибиотики или синтетические гормоны роста.
- Искусственные ароматизаторы, красители или консерванты.
- Осадок сточных вод или радионуклиды
Преимущества органических продуктов питания и сельского хозяйства
Есть огромное количество преимуществ у органического земледелия и употребления в пищу органических продуктов. Вам следует выбирать экологически чистые продукты, а не обычные, поскольку они лучше для нашего здоровья.
Было проведено несколько исследований, чтобы определить, полезнее ли органическое питание для человека, и был дан однозначный ответ — ДА. В дополнение к тому, что вы не употребляете какие-либо из этих вредных и токсичных веществ (пестициды, синтетические гормоны, искусственные красители, консерванты и т. д.), органические продукты также содержат:
- На 69 % выше уровень антиоксидантов во фруктах и овощах.
- На 50 % выше уровень полезных для сердца омега-3 жирных кислот в мясе и молочных продуктах.
- На 48 % ниже уровень токсичного металлического кадмия.
А обычные культуры содержат в 4 раза больше остатков пестицидов, чем органические.
Кроме того органические продукты питания лучше для фермеров и сельскохозяйственных рабочих:
- Для обработки сельскохозяйственных культур ежегодно применяется 2 миллиарда тон пестицидов. Воздействие пестицидов связано с более высокими показателями врожденных дефектов, задержек развития, лейкемии и рака мозга у детей сельскохозяйственных рабочих.
- Профессиональное воздействие ядовитых пестицидов затрагивает до 20,000 сельскохозяйственных рабочих ежегодно.
- Менее 20 % сельскохозяйственных рабочих получают медицинскую страховку, предоставляемую работодателем.
Воздействие пестицидов может привести к краткосрочным эффектам, таким как тошнота, рвота и симптомы гриппа. Поскольку эти эффекты могут напоминать грипп, многие фермеры даже не догадываются, что их отравили. Долгосрочными последствиями могут быть все, от врожденных дефектов и бесплодия до рака и неврологических расстройств.
