Як вибрати чайний сервіз?

Хороший чайний сервіз - це неодмінний атрибут практично кожного будинку. Коли на порозі з'являються гості, сервіз витягується з серванта або кухонної шафи, щоб порадувати господарів, їхніх друзів і близьких під час чаювання.

На жаль, вибрати по-справжньому якісний набір, який приживеться в будинку, досить непросто: полиці магазинів рясніють посудом самих різних матеріалів, забарвлень і дизайну.

Для того, щоб не розгубитися в такому розмаїтті барв, необхідно заздалегідь визначитися зі своїми уподобаннями.

Класичний сервіз розрахований на шість персон, а ось кількість предметів в ньому може значно варіюватися в залежності від фантазії виробника. Що стосується матеріалів, то найпопулярнішими залишаються фарфор і кераміка.

Фарфор

Найвишуканішим і самим якісним вважається кістяний фарфор, який відрізняється тим, що при виготовленні в нього додають перемелені кістки тварин. Це надає виробам незвичайну білизну, а також дозволяє стоншувати стінки, зберігаючи їх міцність.

Останнім часом магазини стали пропонувати ексклюзивні фарфорові сервізи, прикрашені кристалами Swarovski. Зрозуміло, вони коштують на порядок дорожче звичайних, але кристали, які переливаються на світлі змушують посуд заграти новими фарбами.

Майже всі види фарфору дозволено ставити в мікрохвильову піч, якщо тільки на них немає позолоти: візерунок може зіпсуватися, та й самій печі це зашкодить. Те ж саме стосується і посудомийки, в цілому нешкідливої для даного матеріалу. Однак завжди краще уважно розглянути упаковку і переконатися, що на обраному вами сервізі немає позначки "тільки для ручного миття» - або ж уточнити деталі у консультанта.

Переконатися в тому, що вам пропонують дійсно якісний кістяний фарфор, не так важко: вироби повинні мати характерний біло-молочний колір, бути абсолютно гладкими, без будь-яких потьоків і горбків, а також просвічувати.

Кераміка

Якщо ж ви вирішуєте вибрати більш практичний варіант сервізу, то вам як не можна краще підійде кераміка. Зручна, міцна і демократичніша за ціною, вона буває ще й дуже красивою: керамічний посуд розписують спеціальними фарбами, і яскраві візерунки не стираються і не тьмяніють протягом багатьох років.

Кераміку також можна мити в посудомийній машині і ставити в мікрохвильову піч, проте там вона, на відміну від порцеляни, швидко нагрівається, і потрібно бути дуже акуратним, витягуючи її.

При виборі керамічної сервізу важливо переконатися, що на виробах немає сколів або тріщин, а глазур рівномірно розподілена по всій поверхні, включаючи дно. В іншому випадку посуд може зіпсуватися при використанні тієї ж мікрохвильовій печі, і її вік буде недовгим.

Кришталь

Набагато рідше можна зустріти вишукані і вигадливо прикрашені сервізи з кришталю. Їх часто покривають позолотою, яка дивно красиво поєднується з прозорістю скла.

Подібного роду сервізи набагато більш вибагливі у використанні, ніж представлені вище варіанти. Так, кришталь категорично не рекомендується ставити в мікрохвильову піч, особливо якщо мова йде про гранчастий виріб з неоднорідною поверхнею. Не радять мити його і в посудомийці: кришталь вимагає дбайливого ставлення до себе, а від гарячої води може просто потемніти.

Zenix

Крім класичних рішень, у світі посуду є і своя інновація: це матеріал Zenix, представлений французьким заводом Arcoroc. Зовні схожий на фарфор, він надає виробам особливу міцність: виробник передбачає, що посуд не б'ється при падінні, а також досить захищений від подряпин.

Висновки

Вибираючи сервіз, також подумайте про те, як він впишеться в інтер'єр вашої кухні, чи підійде за забарвленням і по стилю. Якщо ви приймете правильне рішення, то чайний сервіз буде радувати вас і ваших близьких ще багато років, збираючи разом в затишному колі друзів.