Творог: что это такое и какие у него преимущества?

15
1614

творогПо сути, творог — это коровье молоко, которое свернулось. Само свертывание происходит, когда в молоко добавляются лимонную или уксусную кислоты. Некоторые производители используют химический фермент (например, сычужный) вместо лимона или уксуса. Тип молока (цельное, с низким содержанием жира или без жира) определяет, какой вид творога будет сделан.

Творог сливают и промывают, но остается немного сыворотки. Он в основном сыпучий, независимо от его размера. Текстура творога обычно влажная и не сухая. Что делает творог таким популярным, так это его универсальность. Вкус этого сыра очень мягкий — вот почему его обычно объединяют с фруктами или используют в качестве ингредиента во многих запеканках, соусах и салатах. Кстати, на сайте https://cook-dom.ru/ вы можете прочитать как готовиться творожная запеканка в духовке. Ну а далее, мы рассмотрим основные "+" творога и блюд, приготовленных из него.

Преимущества творога и творожных блюд:

  1. Контроль веса. Творог с низким содержанием жира и без жира имеет репутацию диетического продукта. Обезжиренный творог с низким содержанием жира или без него содержит сниженное количество жира, углеводов и сахара. Кроме того содержит большое количество казеина, белка который заставляет вас чувствовать себя сытым. Поэтому, вы вряд ли будете перекусывать другими менее полезными продуктами.
  2. Развитие и поддержание мышечной массы. Творог также популярен среди спортсменов и любителей фитнеса благодаря высокому содержанию белка и кальция без жира, которые играют важную роль в развитии, восстановлении и поддержании мышц.
  3. Развитие и поддержание костей. Сочетание кальция и фосфора приводит к увеличению плотности костей, поэтому творог является идеальным источником этих двух минералов.
  4. Здоровье зубов и десен. Кальций жизненно необходим для здоровья зубов и десен. Творог полон кальция, поэтому способен помочь в развитии костей и предотвратить остеопороз.
  5. Нервные функции и свертываемость крови. Здоровое функционирование нервной системы, системы кровообращения и неврологические функции зависят от здорового присутствия кальция, который в изобилии содержится в твороге.

Выводы

Творог — это очень полезный продукт, богатый на белок и различные необходимые витамины и минералы. Он является идеальным продуктом для спортсменов и людей, сидящих на диете. Кроме, того он очень универсален и в сочетании с другими ингредиентами может стать ароматным дополнением к любому меню.

Автор: Мир переводов
ОЦЕНИТЬ НОВОСТЬ
5 (голосов: 15)

Комментарии:

  • avatar
    destrooqtor - 6.06.2019, 11:00
    Всегда приятно читать умных людей. Спасибо!
  • avatar
    CrabCrap - 6.06.2019, 11:40
    Додав в закладки
  • avatar
    eagleae - 6.06.2019, 12:00
    відмінний приклад стоїть контенту
  • avatar
    aangelovv - 6.06.2019, 12:40
    Хе-хе, мой первый коммент :)
  • avatar
    TeenageEmotion - 6.06.2019, 13:00
    я в захваті від Вашого стилю
  • avatar
    VietnamVet - 6.06.2019, 13:40
    Каменты жгут! :-D
  • avatar
    mr_freeworld - 6.06.2019, 14:00
    Невероятно!
  • avatar
    elchuvako - 6.06.2019, 14:40
    Видно, что автор старается сделать свой сайт для простых людей, и мне кажеться, что это у него неплохо получается.
  • avatar
    fowku - 6.06.2019, 15:00
    подробней пожалуйста
  • avatar
    Lkpis - 6.06.2019, 15:40
    Я вот думаю, а где Вы материал взяли для этой статьи? Неужели из головы?
  • avatar
    le_con - 6.06.2019, 16:00
    ну, ничо так… в общем.
  • avatar
    humbugowski - 6.06.2019, 16:40
    відмінний приклад стоїть контенту
  • avatar
    billyherring - 6.06.2019, 17:00
    Хе-хе, мой первый коммент :)
  • avatar
    Vspeed34 - 6.06.2019, 17:40
    стаття непогана але назва якось не дуже
  • avatar
    Vera_malen - 6.06.2019, 18:00
    цікаво. тільки назва якесь несерйозне.
ВВЕРХ