ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ
Подписка по Email - новости

Отменить подписку
61

Сертификация ИСО 22000

2014
25
Май
Admin
viewsПросмотров: 835         commentsКомментариев: 0

исо 22000

ИСO 22000 (HACCP) – это собрание международных стандартов в сфере усиления безопасности производства пищевых продуктов. Данная серия содержит несколько стандартов, каждый из которых отвечает за тот или иной аспект безопасности в цепочке производства и поставки продуктов питания.

Выделяют следующие группы стандартов:

  • ИСО 22000 - стандарт, описывающий общие рекомендации в системе управления безопасностью;
  • ИСО 22004 - стандарт, который содержит инструкции и порядок применения предыдущего стандарта;
  • ИСО 22005 - стандарт, в котором внимание уделяется отслеживанию продуктов в цепи производства-поставки;
  • ИСО 22002-1 - стандарт, содержащий специальные рекомендации и условия производства продуктов;
  • ИСО 22002-3 - стандарт, содержащий специальные рекомендации и условия ведения сельского (фермерского) хозяйства;
  • ИСО 22003 - стандарт, который содержит инструкции для контролирующих органов по аудиту и сертификации.

Данная группа стандартов содержит конкретные рекомендации, инструкции, предписания для организаций в плане обеспечения собственной способности контролировать безопасность производства и поставки пищевых продуктов, и, как следствие, гарантии безопасности самих продуктов.

Сертификация ИСО 22000 повысит доверие к Вам, как к надежному партнеру, повысит вероятность притока инвестиций, даст возможность выхода на международный рынок. Наличие данного сертификата не что иное, как документальное подтверждение безопасности производимых пищевых продуктов.
И самое главное - внедряя принципы и положения данных стандартов на своем производстве, Вы полностью управляете безопасностью своей продукции на всех этапах производства и доставки, получаете возможность быстрее реагировать на различного рода внештатные ситуации, дабы предотвратить форс-мажор и быть на высоте!

Видео: "Понятие HACCP"

Источник: http://www.bmcgroup.ru/sertifikacija_iso_22000/

Автор:
ОЦЕНИТЬ НОВОСТЬ
5   (голосов: 1)

Чтобы добавить комментарий нужно авторизироваться.
Авторизируйтесь используя Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter