Черновицкие студенты и преподаватели продемонстрировали в Киеве буковинские изделия
Студенты и преподаватели Черновицкого торгово-экономического института КНЭУ приняли участие в Международном форуме пищевой промышленности и упаковки (IFFIP), который ежегодно проводит Всеукраинская ассоциация пекарей Украины. Данное мероприятие является связующим звеном между поставщиками и производителями оборудования, упаковки, перерабатывающими компаниями, предприятиями пищевой промышленности и профильными научными и учебными заведениями. Форум состоялся в Киеве в начале марта и в его рамках было проведено Международную выставку «Хлебопекарная и кондитерская индустрия-2017» и Всеукраинский Конкурс хлебобулочных и мучных кондитерских изделий «Безопасно, вкусно и полезно». Черновицкие студенты, которые изучают специальность «Пищевые технологии» Алексей Гакман и Вадим Петрик представили на конкурсе собственный хлебобулочное изделие «Буковинский свадебный каравай», а старший преподаватель кафедры технологии и организации ресторанного хозяйства Ольга Романовская представила кондитерские изделия, приготовленные по собственной запатентованной рецептуре – бисквитный рулет «Закарпатский» и бисквитный изделие «Гуцульский», были отмечены дипломами i И II степени соответственно. Об этом сообщили в Черновицком городском советеПереведено сервисом "Яндекс.Переводчик": translate.yandex.ru.
Source: http://uzinform.com.ua/