В Виннице состоялся фестиваль рождественских блюд «Подольский Сочельник-2016. Богатая кутья» (+фото)
В Винницком областном краеведческом музее 5 января состоялся десятый фестиваль рождественских блюд «Подольский Сочельник-2016. Богатая кутья». В мероприятии приняли участие руководители области, работники музея, воины АТО, переселенцы с Востока Украины , преподаватели и студенты Донецкого национального университета, представители средств массовой информации и общественных организаций. Также на «богатую кутью» были приглашены дети, лишенные родительской опеки, Рождество - праздник особый и чрезвычайно теплое. Оно согревает душу воспоминаниями о детстве, радует долгожданной встречей с семьей, возвращает из небытия образы прошлого... И нет ни одного человека, оставалась бы в стороне от этого невероятного чуда - таинства Рождества. На протяжении десяти лет формировалось незаурядное явление в культурно-художественной жизни Винниччины - фестиваль рождественских блюд «Подольский Сочельник. Богатая кутья». Ежегодно музей гостеприимно собирает коллег и друзей, родных, чтобы снова и снова воспроизводить рождественские традиции в музейном доме. Участники и гости мероприятия приносят с собой обычаи празднования Рождества в своих семьях, рассказывают об особенностях протекания праздники национальных меньшинств Подолье, презентуют особые для них блюда, делятся сокровенными воспоминаниями прошлого. Происходило все действо в одном из крупнейших выставочных залов музея. На стенах экспонировались древние Подольские иконы. Вдоль всего зала были поставлены столы, застеленные вышитыми скатертями. Вышивка на них – характерная подольском края. По словам организаторов, этот фестиваль был создан для того, чтобы возродить древние подольские традиции. Гостей праздника поздравили мелодичными колядками группа «Мокоша» Винницкого училища культуры и искусства им. М. Д. Леонтовича, фольклорно-этнографический коллектив «Берегиня» Оратовского районного краеведческого музея, колядники из Погребищенского и Теплицкого районов, члены винницкой общественной организации «Конфедерация поляков Подолье XXI века» и другие. Центральным событием нынешнего юбилейного фестиваля была презентация альбома «Подольский Сочельник. Богатая кутья». На страницах издания шаг за шагом предстают этапы подготовки и празднования таинственного и одухотворенного Сочельника. Калейдоскоп красочных фотографий дает возможность вспомнить каждый музейный фестиваль, снова и снова насладиться неповторимой рождественской атмосферой. Альбом содержит рецепты постных святвечірніх блюд, тексты колядок, сценарий хода фестиваля. Для всех читателей издания станет теплым напоминанием о Рождестве в музейном доме. Кульминационный момент фестиваля — праздничный ужин. Разнообразие постных блюд, над которыми колдовали заботливые руки музейных хозяек, поразило своим эстетичным видом и благоуханием. Эти блюда создавались по семейным рецептам, которые передаются от матери к дочери, неся в себе связь поколений и тепло семейного очага, сплетая воедино обычаи празднования Рождества. По окончании действа всех гостей угостили постными блюдами Сочельника. Об этом сообщили в Винницкой ОГАПереведено сервисом "Яндекс.Переводчик": translate.yandex.ru.
Source: http://uzinform.com.ua/